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适合加工的胡萝卜品种有哪些？

       适合加工的胡萝卜品种有以下几种：

       1. **金笋**：此日本品种中晚熟，生育期约至天，版本具有良好的源码源码抗寒耐热性，不易抽薹。萝卜萝卜植株矮小，版本叶色绿，源码源码真针探底源码茎叶硬立，萝卜萝卜裂叶小，版本不易相互遮阴。源码源码根长至厘米，萝卜萝卜根径3.5至4.0厘米，版本单根重至克，源码源码最大可达克。萝卜萝卜不易裂根，版本耐贮运，源码源码加工及鲜食商品性好。一般亩产量在千克以上。适合早春露地栽培，春早红芯胡萝卜为国家蔬菜工程技术研究中心选育，可替代韩日等国的高价位品种。

       2. **四季红芯胡萝卜**：此品种中早熟，生育期约天左右，叶色浓绿，go源码 map长势强而不旺，肉质根春季着色快。根长至厘米，径粗5厘米，单根重至克，亩产量在千克左右。根皮、肉、心呈鲜红色，三红率极高，心柱细，形成层无黄圈。根形优美，畸形根极少，商品率高，口感好，品质优良，适合鲜食与加工。

       3. **超级红芯胡萝卜**：此品种适合春季保护地以及晚春与夏秋季露地播种，中早熟，播后天后可分期收获。生长势强，createelm函数源码耐暑性、抗病性强，根部收尾好，根为圆筒形，皮、肉、心浓鲜红色，三红率极高，表皮光滑，着色快。根长至厘米，径粗5至6厘米，单根重至克。抗病性强，歧根与裂根少，亩产量千克左右。

       4. **红芯七寸胡萝卜**：此品种抗抽薹性强，特别适合南方露地越冬栽培，也适合其他地区春秋季栽培。晚熟，生育期天以上。根形整齐的centoschromium源码编译圆筒形，皮、肉、心鲜红色，三红率极高。心柱细，形成层无黄圈，根形优美，畸形根极少，商品率高。口感好，品质优良，适合鲜食出口与加工。

       5. **日本小甜宝**：自日本引进，株高厘米，开展度厘米，叶片疏小，绿色，叶柄长厘米，宽0.5厘米，浅绿色，茸毛少。肉质根圆柱形，vip图书源码末端较圆，长至厘米，横径1.5至2.5厘米，皮光滑，橙红色，心柱较细，侧根很少。播种至收获约至天，口感甜脆，可生食熟食，亦可蜜溃腌制加工，适于出口基地选用。

       6. **红芯六号**：此品种生育期约至天，叶色浓绿，抗抽薹性极强，适合我国大部分地区种植。肉质根光滑整齐，长柱形，长至厘米，根粗4至5厘米，单根重至克。干物质含量高，是适合胡萝卜汁加工的理想品种。

       7. **加工一号**：此品种生育期约至天，叶色浓绿，抗抽蓬性极强，适合我国大部分地区种植。肉质根光滑整齐，细长形，长至厘米，根粗2至3厘米，单根重约1千克。干物质含量高，适合胡萝卜汁与脱水加工的理想品种。

       8. **汉城五寸参**：中晚熟，播种后至天可采收。肉质根长圆锥形，单根重克，根长.5厘米，横径4.5厘米，表皮及肉质橘红色，肉质细嫩、质密、脆甜，生长强健，耐贮存，可越冬。心部细小易煮快熟，生熟食均宜，亦适宜脱水制干菜，适合全国各地种植。

       9. **红芯五号**：叶色浓绿，地上部分长势旺，抗抽萘性较强，生育期约至天。肉质根光滑整齐，尾部钝圆，皮、肉、心鲜红色，心柱细，肉质根长厘米，根粗5厘米，单根重约克，亩产量至千克。干物质含量高，口感好，适于鲜食、脱水与榨汁等加工用。

萝卜种类名称和图片

        萝卜种类名称和图片

        　　萝卜种类名称和图片，萝卜在我国全国各地广泛栽培,根作蔬菜食用,含有丰富的维生素,对人体健康十分的有利,日常生活中，大家经常食用萝卜，那么大家知道萝卜种类名称和图片，一起来看看吧。

　　萝卜种类名称和图片1

        　　胡萝卜、白萝卜以及青萝卜是日常常见的萝卜品种，含有丰富的维生素，对人体健康十分的有利，另外水萝卜、红萝卜品种外表为红色，口感清脆，可制作沙拉食用，紫色胡萝卜与西瓜萝卜是稀有品种，经常食用对人体健康也十分有益。

        　　1、胡萝卜

       

        　　生活中常见的萝卜的品种有哪些呢，胡萝卜是常见之一，富含丰富的维生素c，日常经常食用可以有，明神亮眼的功效，对于心脏疾病也有一定的预防作用，适量的食用还能提高人体免疫力，对人体健康十分友好。

        　　2、白萝卜

       

        　　白萝卜也是常见的品种，口感清脆爽口，经常是熬煮排骨汤不可缺少的食材，进入冬季人体的免疫力下降，此时适当的食用白萝卜，能够提高人体免疫力，对于常见的疾病也有预防效果。

        　　3、青萝卜

       

        　　青萝卜属微凉萝卜品种，日常食用可以去除火气，适合肝火旺盛的人群食用，青萝卜的药用价值也比较的高，适量食用有健胃消食的功效，其中富含多种维生素物质，可治疗咳嗽补充能量。

        　　4、水萝卜

       

        　　水萝卜外表呈现红色，果肉为白色，也是萝卜品种之一，食用时口感清脆含水量较多，用清水清洗干净可直接食用，其艳丽的外表也经常用来制作沙拉，不仅能补充水分也能增加食欲感。

        　　5、西瓜萝卜

       

        　　西瓜萝卜品种富含多种碳水化合物，日常经常食用可有顺气解渴的功效，对于人体健康也十分的有益，将其切开之后果肉为鲜红色，如同西瓜一般，富含丰富维生素，也有亮眼的功效。

        　　6、紫色胡萝卜

       

        　　紫色胡萝卜是比较特殊的品种，它的外表为深紫颜色，富含大量的胡萝卜素，日常食用还可以消除眼视疲劳，而其中紫色素也能缓解血压升高的作用，对以肝功能也能起到保护的作用。

        　　7、红萝卜

       

        　　红萝卜的外表是鲜红颜色，主要生长在我国东北地区，其中含有的磷、钾、铁、钙等元素丰富，根据医学人员研究红萝卜有预防癌症的效果，例如常见的乳腺癌、肺癌以及食管癌预防作用很强。

        　　8、樱桃萝卜

       

        　　樱桃萝卜的体型比较小，适应能力很强，四季均可种植，其形状与樱桃相似，所以起名为樱桃萝卜，肉质鲜嫩可口，果实直径在2～3厘米左右，可直接进行使用，含有多种维生素，有利于人体健康。

　　萝卜种类名称和图片2

        　　胡萝卜是伞形科胡萝卜属二年生草本植物，别称红萝卜、甘荀等，为野胡萝卜的变种，原产亚洲西部，分布于欧洲及东南亚地区，我国全国各地广泛栽培，根作蔬菜食用，并含多种维生素甲、乙、丙及胡萝卜素，下面我们就一起来看一看胡萝卜品种图片大全吧！

       

        　　红森胡萝卜

        　　红森胡萝卜属杂交品种，芯细，根色、芯色不仅着色好，而且有甜味，口感好，根形呈长圆筒形。中熟品种，吸肥性强，耐寒性优，青肩的发生极少。即使在2～3月晚收品质也很好。须根少，表面非常光滑。

       

        　　日本杂交胡萝卜

        　　日本杂交胡萝卜根形好，直筒形，收尾好，春季不易抽薹，耐裂根，田间保持力好。根色浓，红心，表皮光滑，品质非常优秀。播种后天可采收，根长～厘米，肩宽5厘米，单果重克左右。株型直立，长势强，耐寒性强，高抗黑枯病。适应性强，可春夏秋播种。

       

        　　改良新黑田五寸

        　　改良新黑田五寸的'生长势强，早期生育好，耐暑性、抗病性较强。肥大好，根部缩尾好，根形优秀。根色深红，根皮光滑。夏季播种，秋、冬收获的丰产品种。

       

        　　超级红芯

        　　超级红芯胡萝卜属抽薹晚、收尾早、三红率高的超级品种，生长势强，耐暑性、抗病性强。根部收尾好，长圆柱形，根长～厘米，单根重～克。着色好、肥大快商品率高，生育期天左右，亩产千克左右。

       

        　　汉城六寸

        　　汉城六寸胡萝卜的生长速度快，根皮及芯部呈鲜红色。生长势强，不易抽薹，根形均匀一致，商品性好。生育期约天，根型长圆筒型，根长～厘米，单根重克左右，根径4.0～4.6厘米。抗病性强，高产品种，亩产千克以上。

        　　法国阿雅

        　　法国阿雅胡萝卜属早熟性突出，根型好，心部颜色佳的早熟品种，为改良黑田五寸系列，大型高产品种。播种后天采收，根长～厘米，肩宽5.5～6厘米。根形好，收尾渐细，根皮橘红色。耐热性好，抗萎缩病及叶斑病。

       

        　　红映二号

        　　红映二号是引自日本的早熟杂交一代胡萝卜优种，播种后天即可收获。抗抽薹能力特强，适于早春覆膜播种。叶丛挺立，适于密植，产量高。生长强健，肉质根肥大快，低温条件下成形、成色能力强。皮、肉、芯三红，颜色深，着色快，根形整齐，根皮光滑，收尾好，形状好看。

       

        　　宝冠胡萝卜

        　　宝冠胡萝卜为进口品种，根形整齐，一般长～厘米粗厘米左右，尾部收尖好，红心，红肉，红皮，中心轴细小，适于生产加工胡萝卜汁和胡萝卜粒原料，抗旱，耐暑，宜于夏季播种，属高产增收型品种，播后天左右根重可达～克，播后天起可以开始上市，每亩产成品可达千克。

       

        　　红芯六号

        　　红芯六号为杂交种，地上部分长势强而不旺，叶色浓绿生育期～天，抗抽薹性极强，适合中国大部分地区春季露地播种或南方地区小拱棚越冬栽培。肉质根光滑整齐，柱形。皮、肉、心浓鲜红色，心柱细，口感好。肉质根长厘米，粗约4厘米，单根重约克，亩产量约千克。胡萝卜素含量为新黑田五寸的3～4倍，总胡萝卜素～毫克/千克，其中β-胡萝卜素含量～毫克/千克，是适合鲜食与加工的理想品种。

       

        　　春红二号

        　　春红二号的生育期天左右，为早熟品种。根形为整齐的柱形，外表光滑，皮、肉、心均为鲜红色根长厘米，直径5～6厘米，是适合春夏栽培的早熟耐热品种，亩产量～千克左右，适合中国大部分地区春播栽培。华北地区北部春露地栽培可在4月初进行，华北地区南部春露地宜在3月下旬播种。

　　萝卜种类名称和图片3

        　　产地及分类：萝卜又名莱菔、芦菔，为十字花科萝卜属的一、二年生草本植物。我国是萝卜栽培的起源地，自古盛行栽培，在公元前年的《尔雅》一书即已记载、全国各地都有萝卜栽培，而且品种很多。萝卜的种类可依据根形、根色、用途、生长期长短及栽培等情况分类。

        　　例如依根形可分为长、圆、扁圆、卵圆、纺锤、圆锥等形；依据皮色可分为红、绿、白、紫等色；依用途可分为菜用、水果及加工腌制等类；依生长期的长短可分为早熟、中熟及晚熟等类；在栽培上一般依收获季节分为冬萝卜、春萝卜、夏秋萝卜及四季萝卜等四类。近年来，嫩萝卜苗也成为萝卜栽培种类之一，受到越来越多消费者喜爱。

       

        　　营养价值：萝卜富含碳水化合物、维生素及磷、铁、硫等无机盐类、吃萝卜可促进新陈代谢和增进消化淀粉的作用。

        　　萝卜中稍带辣味成分的芥子油有促进肠胃蠕动功能，使人增加食欲。萝卜中的淀粉酶、氧化酶等酶类，亦有助消化的功能，还可促进食物中的淀粉、脂肪分解使之得到充分吸收。所以，在食用过多的面食、豆制品、肉类感到腹胀时，吃些萝卜就可消食除胀。萝卜中的酶类还能分解致癌物质亚硝胺，萝卜的木质素能提高人体巨噬细胞的活力，常吃萝卜有增强免疫功能、预防癌症的作用。

        　　食用：萝卜既是人们喜爱的蔬菜，又可加工腌制，还可作水果，萝卜到厨师手上可做多种清香、味美、爽口、迷人的莱肴。萝卜不仅可单独做菜，还常与肉类一起做成多种美味佳肴，如萝卜焖牛腩、萝卜焖猪杂、萝卜蟹煲等。厨师们可将红、绿、白、紫等不同色泽的萝卜，精雕细刻成各式花，与月季、玫瑰花放在一起比美，几乎能以假乱真，逗人喜爱。萝卜也可做成点心，如萝卜糕、萝卜酥等；

        　　良种萝卜甜而不辣，清甜爽口。可作水果食用。

       

        　　萝卜是腌制的良好材料，可加工多种美食制品，如鲜香脆嫩的萝卜干，甜酸适口的糖醋萝卜等。

        　　食疗方：中医认为，萝卜味辛甘、性凉，有消食顺气、醒酒、化痰、治喘、解毒、散瘀、利尿、止渴和补虚等功效。适用于消化不良，胃脘胀满，咳嗽痰多，胸闷气喘，伤风感冒等症。《本草纲目》记载，萝卜生吃可止渴消胀气，熟食可以化瘀助消化；民间流传“冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方”的说法，虽有些夸张，但说明萝卜在防治疾病中具有一定的作用。下面几例食疗方供参考：

       

        　　1．感冒：白萝卜克，洗净切片加水毫升，文火煎成毫升，加适量白糖调味，乘热先饮毫升，半小时后再饮毫升，

        　　2．扁桃体炎：白萝卜汁毫升，甘蔗汁毫升，加适量白糖水调味，每日3次。

        　　3．高血压头晕：萝卜汁毫升口服，每日2次，连服一周即有疗效。

        　　4．糖尿病：去皮鲜萝卜-克，干鲍鱼-克，加适量水炖服，隔日一次，6-7次为一疗程。此法有滋阴清热、宽中止渴的功效，常用作糖尿病的辅助治疗。

        　　注意事项：萝卜一般不和橘子、苹果、梨、葡萄等水果同吃；吃中药、补药尤其是服用人参时一定忌食萝卜。

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